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京東、清華大學、沃爾瑪和IBM聯合成立“區塊鏈食品安全聯盟(BFSA)”,開發食品安全和可溯源區塊鏈項目

區塊鏈數據ETbit | 2017-12-15

     零售巨頭沃爾瑪和京東正在與其他幾家公司一起在中國支持一個新的針對食品安全和可追溯性的區塊鏈項目。

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     聯合清華大學國家電子商務技術實驗室和IBM,這四家機構和企業已經創建了“區塊鏈食品安全聯盟(BFSA)”,將尋求連接食品供應鏈上的中國企業。

     根據聲明,這個聯盟旨在開發“一種標准化方式來收集食品來源、安全性和真實性”,而區塊鏈將作為一種技術基礎來實時記錄信息。

     對于沃爾瑪,這項努力代表了這家零售巨頭此前在區塊鏈食品供應鏈領域的工作的擴張。2016年10月,沃爾瑪透露他們正在與清華大學和IBM合作跟蹤中國市場的豬肉產品,在今年早些時候的講話中,沃爾瑪表示這項合作的結果“非常令人鼓舞”。

     對于這個新成立的團體,沃爾瑪食品安全與健康副總裁Frank Yiannas說:

     “作為增強食品安全的全球倡導者,沃爾瑪期待深化我們與IBM、清華大學、京東和食品供應鏈中其他企業的合作。通過協作、標准化和采用新的和創新的技術,我們可以有效地提高可追溯性和透明度,並有助于確保全球糧食系統對所有人來說都是安全的。”

     京東這次的加入很值得關注,到今年9月份時,京東用戶數量達到了2億。

     據報道,京東打算在未來幾年進口價值數十億美元的食品,理論上,這創建了一個大型產品庫存可用于跟蹤。

     京東供應鏈研究部門總裁王永利說:

     “在世界各地,特別是在中國,消費者越來越想知道他們的食物來源,京東致力于利用技術來促進完全的透明性。”

來源:巴比特資訊

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